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POTAGE AU CHOIX:
Potage oriental piquant (spécial maison) (3)
Crème d’asperges au crabe (4)
Potage aux raviolis chinois (wan tan) (5)
ENTRÉE AU CHOIX
Rouleaux de printemps (17)
Panier aux deux délices (sao-mai et ha-kao) (153)
PLAT AU CHOIX:
Canard laqué de Pékin (41)
Boeuf <xiang long> piquant (53)
Scampis à l’ail à la sauce piquante (64)
Gambas parfumés à l’ail – piquant (71)
DESSERT AU CHOIX:
Glace, lychees ou café
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Prix par personne - min. 2personnes POTAGE AU CHOIX: ENTRÉE CHAUDE Hors d'oeuvres 7 variétés PLAT COMPOSÉ DE: Canard laqué de Pékin (41) Gambas parfumés à l'ail - piquante (71) Filets de boeuf au bambou et champignon chinois (55) Poulet aux huit délices (37) Riz sauté cantonais DESSERT AU CHOIX: Beignets de banane ou dame blanche
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Prix par personne - min. 2personnes POTAGE AU CHOIX: ENTRÉE AU CHOIX Gambas parfumés à l'ail - piquant (71) Ha-kao à la vapeur (farcis de langoustines) (151) PLAT COMPOSÉ DE: Canard laqué de Pékin (41) Scampis à l'ail - sauce piquante (64) Emincés de boeuf sautés aux légumes (56) Poisson frit à la sauce aigre-douce (73) Riz sauté cantonais DESSERT AU CHOIX: Beignets de banane ou dame blanche
