POTAGE AU CHOIX:
Potage oriental piquant (spécial maison) (3)
Crème d'asperges au crabe (4)
Potage aux raviolis chinois (wan tan) (5)

ENTRÉE AU CHOIX
Rouleaux de printemps (17)
Panier aux deux délices (sao-mai et ha-kao) (153)

PLAT AU CHOIX:
Canard laqué de Pékin (41)
Boeuf <xiang long> piquant (53)
Scampis à l'ail à la sauce piquante (64)
Gambas parfumés à l'ail - piquant (71)

DESSERT AU CHOIX:
Glace, lychees ou café

Prix par personne - min. 2personnes
POTAGE AU CHOIX:

ENTRÉE AU CHOIX
Gambas parfumés à l'ail - piquant (71)
Ha-kao à la vapeur (farcis de langoustines) (151)

PLAT COMPOSÉ DE:
Canard laqué de Pékin (41)
Scampis à l'ail - sauce piquante (64)
Emincés de boeuf sautés aux légumes (56)
Poisson frit à la sauce aigre-douce (73)
Riz sauté cantonais

DESSERT AU CHOIX:
Beignets de banane ou dame blanche

Prix par personne - min. 2personnes
POTAGE AU CHOIX:

ENTRÉE CHAUDE
Hors d'oeuvres 7 variétés

PLAT COMPOSÉ DE:
Canard laqué de Pékin (41)
Gambas parfumés à l'ail - piquante (71)
Filets de boeuf au bambou et champignon chinois (55)
Poulet aux huit délices (37)
Riz sauté cantonais

DESSERT AU CHOIX:
Beignets de banane ou dame blanche